第7集：卡罗琳挂科麦克斯学会调制酒

麦克斯不会调制客人点的酒，于是让客人自己来调制，并且还让客人顺便为自己调制。卡罗琳看到了，指点她这不是自助餐厅，不应该这么做。卡罗琳替俩人报了调酒班上课学习。

调酒课老师曾是位童星，因为吸毒入狱过。他讲话不按常理，卡罗琳的认真劲儿完全不对他的节奏，反而是本来排斥学习的麦克斯如鱼得水，爱上了他的课。课下，麦克斯还在练习，卡罗琳觉得看不进去。 

阿憨患了传染性水痘，还传染给了麦克斯，因为阿憨家被水淹，于是暂住到麦克斯那儿。俩个病友相互挠着痒，却被奥列格从监控娃娃里把一切都看见了。麦克斯第一次这么想去上课，参加考试， 却因病不得不呆在家里。卡罗琳什么也记不住，俩个小时却要考试了。

听到奥列格的监控娃娃又在说话，卡罗琳突然灵机一动。这个监控娃娃只要通过手机软件就能使用，那么她考试时只需要麦克斯在家里告诉她怎么做题就行了。

有了信心的卡罗琳去参加考试了。她通过电话询问着麦克斯调酒方法，麦克斯在电话里指挥着。这时，阿憨将刚冲的热咖啡泼到了麦克斯正看着的调酒书上，麦克斯一个字也看不清了。

老师发现了卡罗琳作弊，拿走了她的娃娃，并且撕成了两半。麦克斯得知卡罗琳没通过考试，忍不住笑话她。这时，奥列格过来想要回监控娃娃，卡罗琳敷衍了过去。又有顾客要从没听说过名字的鸡尾酒，这次，卡罗琳直接告诉顾客，不做酒单上没有的酒。麦克斯却说她来做，原来，她已学会了调制那本书上全部的鸡尾酒。